Smažené tvarůžky v pivním těstíčku

34 hodnocení (4,6)

Tradiční česká pochoutka, kterou musíte ochutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    297 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1242 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    12,2 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    50,2 g

    80 %

    74 %

  • Tuky

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce rozšleháme vejce s pivem. Směs ochutíme pepřem, tymiánem a vegetou. Postupně přidáváme mouku a za stálého míchání připravíme hladké hustší těstíčko.
  2. Tvarůžky ponecháme vcelku (nepůlíme je, protože by při smažení vytékaly) a dobře je obalíme v těstíčku.
  3. V pánvi rozpálíme olej a tvarůžky na něm rychle opečeme z obou stran dozlatova. Pak je odložíme na savý ubrousek, abychom je zbavily přebytečného tuku.
  4. Tvarůžky rozdělíme na talíře, ozdobíme kolečky cibule, lístky petrželky, dílky citronu a ihned podáváme. Ke smaženým tvarůžkům můžeme servírovat pikantní dipy. Vhodnou přílohou jsou šťouchané brambory nebo bramborová kaše a zeleninové saláty.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Osvěžující salátové misky s kuskusem: Rychlý, zdravý a lehký předkrm bez vaření

Tyto křupavé salátové misky plněné nadýchaným kuskusem s čerstvou zeleninou a jemným dresinkem jsou...

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.