Smažené tuňákové karbanátky s polentou a bylinkami – Rychlá a bezlepková večeře

30 hodnocení (4,5)

Dejte si tuňáka na jiný způsob. Moc vám zachutná.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na obalování:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    231 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    967 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    19,5 g

    22 %

    20 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    22,8 g

    36 %

    33 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Tuňáka slijeme. Petržel, kopr a jarní cibulku usekáme nadrobno. Česnek rozdrtíme. Bylinky a česnek smícháme s tuňákem, osolíme a opepříme. Přidáme obě vejce a opět promícháme. Vmícháme polentu se škrobem a necháme chvilku odstát, aby polenta nabobtnala a směs ztuhla.
  2. Z hmoty tvarujeme malé karbanátky. Obalujeme je v mouce, v rozšlehaném vejci a strouhance.
  3. V hluboké malé pánvi zahřejeme vrstvu oleje a karbanátky v ní smažíme dozlatova na mírném ohni asi 4 minuty z každé strany. Po usmažení je necháme okapat na papírové utěrce.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí škvarková pomazánka: Nejlepší recept na pomazánku

Nic nepřekoná chuť čerstvých, doma vyškvařených škvarků na krajíci křupavého chleba. Zapomeňte na...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Domácí tatarák s kapary a parmazánem: Elegantní předkrm

Tento recept posouvá klasický tatarák na vyšší úroveň. Díky kaparům získává maso příjemnou slanost...

Chřestové taštičky z listového těsta: Luxusní slané pohoštění

Tyto elegantní listové taštičky plněné čerstvým chřestem, mrkví a slanou parmskou šunkou jsou...

Grilovaný ananas s uzeným lososem: Odvážná kombinace, která vás dostane

Někdy se vyplatí vybočit ze zajetých kolejí a vyzkoušet něco, co na první pohled působí jako...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.