Ingredience
Postup
- Do skleničky vsypeme sůl a cukr. Přilijeme trochu vody a vše mícháme, až se cukr zcela rozpustí. Sladký roztok dochutíme octem. Je-li zálivka příliš silná, rozředíme ji vodou.
- Rajčátka omyjeme, překrojíme napůl a vsypeme do mísy. Přidáme oloupanou, na měsíčky pokrájenou cibuli. Přilijeme zálivku a salát necháme v lednici vychladit.
- Vejce rozšleháme s mlékem a solí. Přidáme mouku s kari kořením a vymícháme těstíčko.
- Tofu nakrájíme na silnější plátky a obalíme je v těstíčku. Pak je na oleji zvolna usmažíme dozlatova.
