Smažené sépie

62 hodnocení (4,4)

Rychlý oběd, který zvládnete udělat do 20 minut.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    637 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2667 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    41,4 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    74,4 g

    118 %

    109 %

  • Tuky

    15,1 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sépie důkladně omyjeme a přelijeme vroucí vodou. Vodu slijeme a sépie necháme okapat. Zakapeme je citronovou štávou, osolíme a opepříme.
  2. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Do mísy prosijeme hladkou mouku, přilijeme světlé pivo a umícháme na hladké těstíčko. Přidáme žloutky, těsto trochu osolíme a opatrně vmícháme ušlehaný tuhý sníh.
  3. Sépie v těstíčku ze všech stran obalíme a na rozehřátém oleji nebo ve fritéze dozlatova osmažíme. Vyjmeme je a necháme na papírovém ubrousku okapat. Podáváme s dušenou rýží a zeleninou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Grilovaná kuřecí prsa s limetkou: Recept na šťavnaté maso s chilli

Zapomeňte na vysušené kuřecí maso z grilu. Díky svěží marinádě z limetky a koriandru budou kuřecí...

Grilovaný pstruh na bylinkách: Nejlepší recept s pečenou zeleninou

Vychutnejte si dokonale šťavnatou rybu. Grilovaný pstruh s čerstvými bylinkami, pečeným česnekem a...

Chilli burger z grilu: Šťavnaté hovězí s pikantním dresinkem a křupavou slaninou

Připravte si domácí burger, který vyniká svou přímočarou chutí a poctivým ohněm z chilli. Základem...

Krůtí nudličky na víně: Krémová omáčka se žampiony a parmazánem

Vychutnejte si dokonalou souhru jemného krůtího masa a aromatických bylinek, které doplňuje bohatá...

Kuřecí stripsy a domácí Coleslaw: Recept na křupavý oběd

Vychutnejte si křupavé kuřecí stripsy v kombinaci s domácím salátem Coleslaw, který díky...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.