Smažené květákové placičky s pažitkou – Rychlé a chutné bezmasé jídlo

38 hodnocení (4,6)

Na těchto placičkách si zaručeně pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    325 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1361 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    50,3 g

    57 %

    50 %

  • Vláknina

    8,0 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    16,5 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Květák očistíme, rozebereme na menší růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka. Pak ho vyndáme a necháme okapat.
  2. Pak ho nasekáme najemno a dáme do mísy. Přidáme vejce, hladkou mouku, sůl, muškátový květ a nasekanou pažitku. Promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
  3. Z květákové směsi tvarujeme placičky a na rozpáleném oleji je smažíme po každé straně asi 3 minuty. Podáváme je s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami a zeleninou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.