Smažené kuřecí závitky s hermelínem a žampiony – Křupavá masová pochoutka k večeři
Křupavá masová pochoutka k večeři v sobě ukrývá bohatou náplň z rozteklého hermelínu, uzené šunky a šťavnatých žampionů. Obalení v trojobalu a následné dopečení v troubě zaručuje závitkům dokonalou strukturu, která se v doprovodu s bramborovým salátem stane hvězdou každého rodinného stolu pro milovníky sýrových delikates.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
502 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2101 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
3,5 g
4 %
3 %
-
Vláknina
0,9 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
63,8 g
101 %
94 %
-
Tuky
25,6 g
39 %
37 %
-
nasycené
14,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí prsa rozkrojíme na čtyři plátky který přes mikroténovou fólii lehce naklepeme. Osolíme je a opepříme (případně ochutíme podravkou).
- Maso poklademe plátky šunky a sýra, proužky hermelínu a papriky a nakrájenými žampiony. Pak plátky pevně stočíme do závitků.
- Závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Zvolna je osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova. Přendáme je na pekáček a při 160 °C dopečeme. Podáváme s bramborami nebo bramborovým salátem.
