Smažené kuřecí paličky v oříškách

92 hodnocení (4,3)

Máte rádi kuřecí řízky? Zkuste tyto křupavé paličky v ořechovém kabátku. Podávejte je s lehkým zeleninovým salátem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez chlazení a chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Na salát:

Na smažené paličky:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    941 KCal

    43 %

    39 %

  • Energie

    3936 KJ

    43 %

    39 %

  • Sacharidy

    42,8 g

    49 %

    43 %

  • Vláknina

    10,4 g

    35 %

    35 %

  • Bílkoviny

    46,4 g

    74 %

    68 %

  • Tuky

    63,4 g

    98 %

    91 %

  • nasycené

    8,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky a jarní cibulky očistíme, okurku omyjeme a osušíme. Vše nakrájíme nadrobno a vsypeme do mísy. Přidáme okapanou kukuřici a nasekanou mátu. Zeleninu zakapeme olivovým olejem a limetkou šťávou, osolíme ji a opepříme. Vše promícháme a salát necháme vychladit.
  2. Kuřecí paličky očistíme a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Necháme je vařit asi 25 minut. Pak je vyjmeme z hrnce, osušíme je a necháme vychladnout.
  3. Vychladlé paličky obalíme v hladké mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a strouhance smíchané s ořechy. Smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova.

Podobné recepty

Croque monsieur sendvič s bešamelem: Recept na legendární francouzský sendvič

Croque Monsieur je gastronomický zážitek, který povyšuje zapékaný chleba na úplně novou úroveň....

Koprová omáčka s vejcem: Recept na krémovou klasiku jako od babičky

Tajemství té nejlepší koprovky tkví v jemné rovnováze mezi smetanovou hebkostí a svěží kyselostí...

Zelený salát s kedlubnou, cizrnou a domácím hummusem: Recept na dokonalý jarní oběd

Spojení křupavé jarní kedlubny, pečeného kadeřávku a poctivé dávky bílkovin v podobě krémového...

Souvlaki s tzatziki dresingem: Recept na nejšťavnatější maso jako z dovolené

Naučíme vás, jak připravit maso tak, aby zůstalo neuvěřitelně křehké, a k němu přidáme návod na ty...

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.