Smažené kotlety s lehkým salátem

76 hodnocení (4,6)

Vyzkoušejte si usmažit i vepřové kotlety.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    727 KCal

    33 %

    30 %

  • Energie

    3040 KJ

    33 %

    30 %

  • Sacharidy

    54,9 g

    62 %

    55 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    49,1 g

    78 %

    72 %

  • Tuky

    32,4 g

    50 %

    46 %

  • nasycené

    10,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vystydnout. Pak je oloupeme, nakrájíme na kolečka a vložíme do misky. Přidáme na osminky nakrájenou oloupanou červenou cibulku a okapaný sterilovaný hrášek. Osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem.
  2. Očistěné kotletky lehce naklepneme, osolíme, opepříme a obalíme v rozšlehaném vajíčku a strouhance.
  3. Na rozpáleném oleji usmažíme dozlatova. Smažené kotlety odkládáme na papírovou utěrku, abychom odsáli přebytečný tuk. Podáváme s bramborovým salátem, zdobíme pažitkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.