Smažené hamsteaky

114 hodnocení (4,5)

Pokud máte chuť na něco smaženého, vyzkoušejte tento jednoduchý recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Na přípravu hamsteaků:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    105 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    439 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    12,2 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    6,0 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Do hamsteaků nařízneme z boku ostrým nožem kapsu a naplníme ji připraveným sýrem.
  2. Otvor zafixujeme párátkem nebo provázkem a naplněné hamsteaky postupně obalíme v mouce, prošlehaném vejci a cornflakes.
  3. Ve větší pánvi nahřejeme vyšší vrstvu oleje a připravené hamsteaky v něm smažíme z obou stran dozlatova.
  4. Poté je zbavíme přebytečného oleje na papírové utěrce, odstraníme párátka nebo provázek a ihned podáváme například s hranolkami, listovým salátkem a kečupem.

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.