Smažené citronové věnečky

47 hodnocení (4,5)

Naučte se připravit dokonalé smažené citronové věnečky doma.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Těsto:

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    109 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    455 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    15,7 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    2,5 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mléko se špetkou soli a máslem přivedeme k varu. Přidáme mouku, kůru a těsto necháme provařit, až se vytvoří koule, která se nelepí na strany kastrůlku. Odstavíme a necháme v misce mírně vychladnout. Vejce rozklepeme a postupně vmícháme do ještě teplého těsta.
  2. Hotové těsto naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na pečicí papír potřený olejem nastříkáme věnečky. Olej rozehřejeme na 180 °C a věnečky postupně smažíme po obou stranách asi 2 minuty.
  3. Pak vyjmeme z horkého oleje a necháme okapat na savém papíře. Z cukru a šťávy utřeme hladkou lesklou polevu. Vychladlé věnečky potřeme polevou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku

Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...

Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle

Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.