Ingredience
Postup
- Hladkou mouku rozmícháme ve studené vodě s ledovou tříští a vejcem. Krevety oloupeme, ocasní ploutev ponecháme, odstraníme z ní jen špičatou část. Každou krevetu pak nožem na hřbetě nařízneme a odstraníme střívko.
- Krevety namáčíme do připraveného těstíčka a ponoříme do rozpáleného oleje. Smažíme po dobu 3 minut, vyjmeme, tuk odsajeme na papírovém ubrousku a podáváme. Při podávání posypeme mletým zeleným čajem nebo solí s paprikou.

















