Smažená ryba se zeleninovou omáčkou

104 hodnocení (4,5)

Rychlé asijské jídlo, které si snadno oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Smažená ryba:

Zeleninová omáčka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    290 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1213 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    15,3 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    25,0 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    12,3 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rybí filety očistíme a nakrájíme na větší kousky. V misce promícháme škrob se solí, vodou a vínem. Kousky ryby v těstíčku obalíme a chvilku je necháme odležet.
  2. Papriky, cibulky, zázvor a česnek očistíme. Papriky nakrájíme na nudličky, zázvor a česnek na plátky. Cibulky nasekáme nadrobno.
  3. V misce smícháme rajčatovou šťávu s vínem, sójovou omáčkou, cukrem a škrobem.
  4. Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm kousky masa. Vyjmeme je a uchováme teplé. Ve výpeku orestujeme všechnu zeleninu. Zalijeme ji rajčatovou omáčkou a prohřejeme. Dle potřeby ji dochutíme a odstavíme ji. Podáváme s rýží.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.