Smažená ovocná zmrzlina s čokoládou

77 hodnocení (4,6)

Netradiční zmrzlina, která rychle zapadne mezi vaše nejoblíbenější druhy dezertů.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez doby mrazení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    272 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1137 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    28,5 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    5,4 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    14,7 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ze zmrzliny vytvarujeme 8 malých kopečků a zamrazíme je. Mezitím rozdrtíme kukuřičné lupínky. Vejce vyklepneme do hlubokého talíře a rozšleháme s moukou.
  2. Zmrzlé kopečky zmrzliny postupně namočíme do vajíčka a obalíme v lupíncích. Znovu dáme zamrazit a poté postup opakujeme ještě jednou. Obalenou zmrzlinu pak necháme v mrazáku tuhnout asi 120 minut.
  3. Smetanu zahřejeme k bodu varu a odstavíme. Vmícháme na kousky nakrájenou čokoládu a necháme rozpustit. Olej rozpálíme a obalené kuličky zmrzliny krátce osmažíme. Ihned dáme na talířky, polijeme čokoládou a pocukrujeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×