Slepované ořechové rohlíčky

Aby nebyly rohlíčky suché, slepte je krémem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez odležení těsta

Ingredience

30 PORCE +

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    213 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    890 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    17,5 g

    20 %

    17 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    14,3 g

    22 %

    20 %

  • nasycené

    6,4 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku smícháme s moučkovým cukrem a kakaem. Přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, skořici a najemno nastrouhané ořechy. Vše zpracujeme na pevné těsto, které necháme v chladničce hodinu odpočinout.
  2. Pak kousky těsta vyplníme formičky na rohlíčky. Rozložíme je na plechy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme cukroví krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme.
  3. Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Pak ho rozšleháme robotem a přidáme na kousky nakrájené máslo. Vše společně vyšleháme na hladký krém, který ochutíme jemně nastrouhanými ořechy.
  4. Polovinu rohlíčků potřeme krémem a slepíme s druhou polovinou rohlíčků. Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni a naplníme do malého papírového kornoutku. Rohlíčky ozdobně přestříkáme a necháme ztuhnout.

Podobné recepty

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Vánoční raw košíčky

Na Vánoce můžete mlsat i zdravě.

Brusinkové marokánky

Jednoduché cukroví, které zvládne upéct i začátečník.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.