Slepované mandlové hvězdičky s rumovou polevou – Jemné vánoční cukroví se skořicí

49 hodnocení (4,6)

Provoňte kuchyň skořicí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

bez odležení těsta a chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Na těsto:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    209 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    876 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    23,5 g

    27 %

    23 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    2,9 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    11,3 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Prosátou mouku promícháme s mletými mandlemi, cukrem, skořicí a citronovou kůrou. Přidáme žloutek a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto a na hodinu ho uložíme do lednice odpočinout.
  2. Proleželé těsto rozválíme na tenký plát a formičkou z něj vykrájíme hvězdičky. Přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem a v troubě vyhřáté na 170 °C je upečeme dozlatova. Necháme je vychladnout.
  3. Hvězdičky spojíme po dvou k sobě rybízovou marmeládou.
  4. Z citronové šťávy, moučkového cukru a rumu utřeme lesklou polevu. Slepené hvězdičky potřeme polevou, dle fantazie dozdobíme a necháme zaschnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.