Slepované kytičky z lineckého těsta

172 hodnocení (4,4)

Nejtypičtějším cukrovím v českých domácnostech je slepované linecké.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

60 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    61 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    256 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    6,1 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,7 g

    6 %

    5 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse smícháme prosátou mouku s cukrem, žloutky, změklým máslem a špetkou soli. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do potravinářské fólie a dáme do lednice alespoň na 30 minut odpočinout.
  2. Na pomoučněném vále vyválíme plát silný asi 4 mm. Formičkou z něj vykrajujeme kytičky. Jednu polovinu kytiček necháme plnou, u druhé poloviny malým kolečkem vykrájíme středy.
  3. Kytičky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a ty, které mají vykrojené středy, potřeme rozšlehaným vajíčkem. V troubě předehřáté na 160 °C upečeme dorůžova.
  4. Vychladlé kousky spojujeme marmeládou tak, aby na vrchu byl vždy kousek s vykrojeným středem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Variace na linecké cukroví – Kakaové hvězdičky a ořechové tvary s čokoládovým krémem

Popusťte uzdu fantazii a vytvořte z jednoho základu hned několik druhů cukroví pomocí kakaa, oříšků...

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Křehké bezlepkové důlkové koláčky s ovocnou zavařeninou a bílou čokoládou – Jemné cukroví pro každou příležitost

Jemné a křupavé cukroví vhodné pro každou příležitost. Tyto koláčky jsou pohádkově křehké a bílá...

Ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou

Vyzkoušejte tradiční cukroví jinak a upečte ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou.

Sněhové věnečky na lineckém kolečku s džemem – Vynikající vánoční recept

Vynikající vánoční recept využívá techniku slepování nadýchaných sněhových věnečků s lineckými...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.