Slepovaná velikonoční vajíčka
Zapojte do přípravy a zdobení děti a užijte si spolu těšení na svátky jara. Místo kraslic můžete vykrájet jiné tvary podle fantazie nebo možností, třeba slepičky, zajíčky, kytičky nebo motýlky.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
280 KCal
13 %
12 %
-
Energie
1172 KJ
13 %
12 %
-
Sacharidy
32,8 g
37 %
33 %
-
Vláknina
0,9 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
3,0 g
5 %
4 %
-
Tuky
15,0 g
23 %
21 %
-
nasycené
7,8 g
-
trans-mastné
0,3 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Mouku prosejeme s práškem do pečiva a zpracujeme s moučkovým cukrem, máslem a vejci na hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a dáme na 30 minut do chladničky odpočinout.
- Těsto rozdělíme na tři díly. Dva rozválíme na plát silný asi 3 mm a vypíchneme z něj tvary vajíček. Naskládáme je na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C
- asi 12 minut. Zbylé těsto rozválíme na placku a upečeme.
- Mletou kávu dáme do mísy a zalijeme vroucí vodou. Do kávy rozdrobíme upečenou placku a promícháme. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, po částech vmícháme rozmočenou placku a podle chuti přidáme rum. Vymícháme na hladký krém.
- Část vajíček potřeme džemem, na džem navrstvíme krém a přiklopíme druhým vajíčkem. Vejce potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou, necháme zatuhnout a dozdobíme bílou nebo barevnou polevou (tu připravíme tak, že do bílé polevy přidáme potravinářské barvivo).
