Ingredience
Postup
- Kousky slepice osolíme, opepříme a na pánvi na kousku másla ze všech stran opečeme.
- Potom je vyjmeme a na pánvi necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Slepici vrátíme do hrnce, zalijeme vývarem a dusíme, dokud maso nezměkne.
- Měkkou slepici vyjmeme, šťávu zahustíme smetanou a přidáme na plátky nakrájené a na másle podušené houby. Nakonec omáčku krátce povaříme i se slepicí. Jako příloha k hotovému pokrmu je vhodná bylinková rýže.
