Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Máslo rozpustíme s čokoládou na horké vodní lázni a vmícháme do vaječné pěny. Pak přimícháme mouku prosátou s kypřicím práškem do pečiva a anýzem. Nakonec vmícháme smetanu.
- Hotové těsto naplníme do formy na muffiny vymazané máslem a vysypané moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 20 minut.
- Změklé máslo vyšleháme s dření z vanilkového lusku a slazeným mlékem do pěny. Krém naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a ozdobně nastříkáme navrch vychladlých muffinů. Nakonec posypeme barevným máčkem.
