Ingredience
Postup
- Sušenky rozmixujeme najemno. Pak je propracujeme se změklým máslem. Hmotu vtlačíme na dno a stěny velké zapékací formy (nebo dvou menších forem).
- Ricottu smícháme s nastrouhaným parmazánem, smetanou, solí a vejci. Česnek oloupeme a prolisujeme. Vmícháme ho společně s bylinkami nasekanými najemno do sýrové hmoty.
- Připravenou náplň rozetřeme do formy. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 40 minut. Upečený koláč vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
