Ingredience
Postup
- Z chleba odkrojíme kůrku kolem dokola. Potom jej podélně rozřízneme na tři stejné pláty. Pokud má chléb tvrdší kůrku, můžeme ji rovnoměrně odkrojit.
- Do vyšší misky dáme tvaroh, máslovou ramu, tavené sýry, lžičku vegety, bílý mletý pepř a osolíme. Elektrickým šlehačem vše ušleháme do hladké hmoty. Pak přidáme tři lžíce připravené želatiny a vařečkou lehce promícháme. Oddělíme 1/3 tvarohové náplně, přidáme do ní tři lžíce kečupu a promícháme
- Zbylou bílou náplň rozdělíme na dvě poloviny. Jednu necháme na ozdobu a druhou na potření jedné vrstvy chleba. Mezi tím uvaříme vejce na tvrdo. Křepelčí vejce vaříme pouze 2 minuty, slepičí 7 minut od bodu varu. Uvařená vejce necháme vychladnout a oloupeme je.
- Jeden plát chleba potřeme bílou náplní, na druhý naneseme náplň kečupovou. Potom všechny tři pláty dáme na sebe a celý dort ozdobíme zbylým bílým tvarohem. Nakonec sýrový dort dozdobíme celými křepelčími vejci nebo plátky slepičích vajec a nakrájenámi rajčaty. Povrch posypeme sekanou pažitkou. Pak jej dáme na dvě hodiny do lednice ztuhnout. Podáváme jako předkrm s čerstvou zeleninou.
