Slaný sýrový dort s bylinkami

Dort nemusí být pouze sladký. Připravte si ho ve slané variantě se sýrem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

14 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    427 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1788 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    27,7 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    18,8 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    26,0 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    12,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse smícháme tvaroh se 150 ml šlehačky, osolíme a opepříme. Krém rozdělíme na tři stejné díly. Bylinky nasekáme najemno a vmícháme je do jednoho dílu krému. Druhý díl krému rozmixujeme s lososem, třetí díl zůstane bílý.
  2. Dortovou otevírací formu vyložíme pečicím papírem. Z toustového chleba odkrájíme kůrky. Na dno formy rozložíme plátky chleba, které zařízneme přesně podle tvaru formy. Chléb potřeme sýrovým krémem a vtiskneme do něj zelené olivy. Uhladíme a přiklopíme další vrstvou chleba. Potřeme ji lososovým krém, opět uhladíme a položíme třetí vrstvu chleba. Povrch potřeme bylinkovým krémem, uhladíme a dáme asi na 30 minut odležet do chladna. Mezitím umícháme lučinu s 50 ml šlehačky, krém osolíme a opepříme.
  3. Blaťácké zlato nakrájíme na čtrnáct plátků. Potom otevřeme dortovou formu a opatrně odstraníme papír. Boky slaného dortu potřeme sýrovým krémem a posypeme rozsekanými vlašskými ořechy. Na povrch rozložíme do kruhu plátky sýra, které posypeme mletou paprikou.

Podobné recepty

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Guacamole: Jednoduchý recept z avokáda, rajčat a limetky

Guacamole připravíte během chvilky a hodí se jako dip k tortillám, krek­rům i jako doplněk k dalším...

Tvarůžkový tatarák s pivem a marinovanou cibulí: Pikantní pohoštění k pivu

Jemně nasekané tvarůžky zjemněné čerstvým sýrem, ochucené kapkou piva, pálivou papričkou, kmínem a...

Focaccia z červené řepy s olivami: Barevné domácí pečivo s rozmarýnem

Klasická italská focaccia dostane v tomto receptu výraznou barvu díky šťávě z červené řepy. Těsto...

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×