Slaný koláč s rajčaty

140 hodnocení (4,5)

Snadné občerstvení, které se hodí na každou oslavu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    507 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2120 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    37,8 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    9,4 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    35,1 g

    54 %

    50 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těsto vyválíme na tenký plát a okraje zarolujeme tak, aby vznikl okraj koláče. Zakysanou smetanu smícháme s bazalkou, osolíme, opepříme a směsí potřeme vnitřek těsta. Na náplň položíme půlky rajčátek řeznou stranou nahoru, posypeme lístky tymiánu a strouhaným parmazánem.
  2. Nakonec okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut. Před podáváním můžeme ozdobit například ještě čerstvou bazalkou.

Podobné recepty

Quiche s vejci: Slaný koláč s tvarohem, sýrem a hráškem

Vejce tentokrát nebudou jen součástí náplně, ale stanou se i výraznou ozdobou slaného koláče....

Focaccia se zeleninou a olivami: Recept s rajčaty, kapary a cibulí

Focaccia z kynutého těsta potřebuje trochu času, odměnou je ale nadýchané pečivo s křupavým...

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×