Ingredience
Postup
- Těsto rozválíme na kulatý plát, ze kterého vykrojíme velké srdce. Ze zbylého těsta vyválíme dlouhé proužky silné asi 2 cm. Okraje plátu těsta potřeme rozšlehaným vejcem a po obvodu přitlačíme proužky těsta.
- Zakysanou smetanu rozmícháme s jedním vejcem, solí a pepřem. Směs rozetřeme na těsto. Vmáčkneme do ní slaninu a překrájená rajčata.
- Doprostřed rozklepneme zbylé vejce, posypeme pepřem a přendáme na plech s pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 210 °C asi 20 minut. Před podáváním posypeme lístky bazalky.

















