Slaný chlebový dort s paštikovou a tvarohovou pěnou – Luxusní pohoštění pro opravdové chlapy

28 hodnocení (4,5)

Skvělý dort pro všechny, kteří preferují slané před sladkým.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

8 PORCE +

Náplň:

Na ozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    617 KCal

    28 %

    26 %

  • Energie

    2583 KJ

    28 %

    26 %

  • Sacharidy

    33,8 g

    38 %

    34 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    26,1 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    42,2 g

    65 %

    60 %

  • nasycené

    16,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z celého chleba seřízneme kůrku a potom ho opatrně podélně rozkrájíme, jako dortový korpus, na 4 - 5 plátů.
  2. Na první náplň vyšleháme změklé máslo, tvaroh, tavený sýr, sůl, pepř a vegetu na hladký krém.
  3. Oddělíme z něj jednu třetinu a zašleháme do ní játrové paštiky. Část paštikové pomazánky a polovinu tvarohové si necháme na potření a ozdobení dortu.
  4. Chlebové pláty potřeme bílou tvarohovou a hnědou paštikovou náplní, naskládáme je střídavě na sebe a lehce je k sobě přitiskneme. Okraje chlebového dortu a vrchní část potřeme bílou pomazánkou a necháme mírně ztuhnout
  5. Na ztuhlý dort nastříkáme paštikovou pomazánku a ozdobíme praženými mandlemi a na kostičky nakrájenou paprikou.

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.