Slanečkový salát

123 hodnocení (4,5)

Máte rádi slanečky? Udělejte si s nimi dobrý salát.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez proležení

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    336 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1404 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    31,8 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    16,1 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    15,0 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Scedíme je, a když trochu zchladnou, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Řepu omyjeme a také uvaříme doměkka. Oloupeme ji a nakrájíme na stejně velké kostičky jako brambory.
  2. Cibuli a jablka oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno, jablka zbavíme jádřince a pokrájíme na kostičky. Okurky pokrájíme na půlkolečka.
  3. V mističce dobře rozmícháme olej s octem, hořčicí a zakysanou smetanou. Dresink dochutíme solí, pepřem a cukrem.
  4. Slanečky osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme je na nudličky.
  5. Všechnu zeleninu a jablka vsypeme do mísy. Přilijeme dresink a směs zlehka promícháme. Přidáme slanečky a salát uložíme do chladna proležet. Podáváme se žitným chlebem.

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×