Slanečkový salát

32 hodnocení (4,6)

Máte rádi slanečky? Udělejte si s nimi dobrý salát.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez proležení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    336 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1404 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    31,8 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    16,1 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    15,0 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Scedíme je, a když trochu zchladnou, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Řepu omyjeme a také uvaříme doměkka. Oloupeme ji a nakrájíme na stejně velké kostičky jako brambory.
  2. Cibuli a jablka oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno, jablka zbavíme jádřince a pokrájíme na kostičky. Okurky pokrájíme na půlkolečka.
  3. V mističce dobře rozmícháme olej s octem, hořčicí a zakysanou smetanou. Dresink dochutíme solí, pepřem a cukrem.
  4. Slanečky osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme je na nudličky.
  5. Všechnu zeleninu a jablka vsypeme do mísy. Přilijeme dresink a směs zlehka promícháme. Přidáme slanečky a salát uložíme do chladna proležet. Podáváme se žitným chlebem.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.