Ingredience
Postup
- Bílky vyšleháme se špetkou soli na pevný sníh. Mléko rozšleháme se žloutky, zakysanou smetanou a olejem. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme sníh.
- Vaflovač necháme rozehřát, potřeme olejem a nalijeme naběračku těsta. Uzavřeme a necháme upéct vafle. Postup opakujeme, až spotřebujeme všechno těsto.
- Tvaroh smícháme s nahrubo nastrouhanými ředkvičkami a s nasekanou pažitkou. Podle chuti osolíme. Vafle rozkrájíme na srdíčka. Polovinu srdíček potřeme pomazánkou a slepíme se zbylými srdíčky. Povrch ozdobíme plátkem šunky, lžičkou pomazánky, rajčetem, ředkvičkou a pažitkou.
