Slané škubánky se slaninou a zelím

32 hodnocení (4,3)

Tradiční porkm, který je připravený na moderní způsob.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    666 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2787 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    95,1 g

    108 %

    95 %

  • Vláknina

    8,1 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    21,0 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    20,5 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    6,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Ve vroucí osolené vodě je uvaříme doměkka, poté asi polovinu vody slijeme. Do brambor vytvoříme vařečkou důlky a zasypeme krupicí.
  2. Směs zakryjeme pokličkou a na mírném ohni necháme krátce spařit. Poté sporák vypneme, poklici zakryjeme utěrkou a necháme 20 minut stát. Mezitím oloupeme a utřeme česnek.
  3. Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvičce. K bramborám přidáme česnek a rozmícháme dohladka. Lžícemi tvarujeme nočky, které rovnou servírujeme na talíře, přelijeme vyškvařenou slaninou a podáváme doplněné kysaným zelím s nakrájenou jarní cibulkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.