Slané škubánky se slaninou a zelím

110 hodnocení (4,5)

Tradiční porkm, který je připravený na moderní způsob.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    666 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2787 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    95,1 g

    108 %

    95 %

  • Vláknina

    8,1 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    21,0 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    20,5 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    6,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Ve vroucí osolené vodě je uvaříme doměkka, poté asi polovinu vody slijeme. Do brambor vytvoříme vařečkou důlky a zasypeme krupicí.
  2. Směs zakryjeme pokličkou a na mírném ohni necháme krátce spařit. Poté sporák vypneme, poklici zakryjeme utěrkou a necháme 20 minut stát. Mezitím oloupeme a utřeme česnek.
  3. Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvičce. K bramborám přidáme česnek a rozmícháme dohladka. Lžícemi tvarujeme nočky, které rovnou servírujeme na talíře, přelijeme vyškvařenou slaninou a podáváme doplněné kysaným zelím s nakrájenou jarní cibulkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Plněná kuřecí prsa: Se špenátem, sýrem a zapečenými rajčaty

Kuřecí prsa mohou být šťavnatá a plná chuti, když je naplníme špenátem a čerstvým sýrem. Maso...

Dýňové lívance: S ricottou a opečeným česnekem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké, výborně fungují i ve slané verzi. Do těsta přidáme parmazán a...

Halušky s blumami: Sladká variace s tvarohem a skořicí

Halušky nemusí být jen slané, výborně se hodí i do sladké kuchyně. V této verzi je doplníme...

Šťavnaté kuře na zelí: Pečené s medem a jablky

Celé kuře upečeme na kysaném zelí, které během pečení nasákne šťávu z masa a sladkost medu. Náplň z...

Langoše z jogurtového těsta: Křupavá klasika s česnekem a sýrem

Na domácí langoše nemusíme hledat složitý recept, jogurtové těsto je jednoduché a dobře se s ním...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×