Slané koláčky z listového těsta s cibulovo-sýrovou náplní

82 hodnocení (4,4)

Připravte jako pohoštění skvělou chuťovku podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Ingredience

10 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    106 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    443 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    5,3 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    3,8 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    7,3 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    3,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cibuli, osolíme a opepříme a na mírném ohni dusíme až cibule změkne. Cibule nesmí ztmavnout. V mističce rozmícháme kozí sýr s lučinou a nakrájenými olivami.
  2. Deset plátků listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem, ze zbývajících deseti plátků těsta vykrojíme skleničkou střed, tak aby zbyl alespoň 1cm silný okraj. Na každý potřený plátek přilepíme vykrojený čtverec těsta, koláček potřeme vejcem a posypeme kmínem.
  3. Do každého koláčku dáme podušenou cibuli, přidáme ochucený sýr a posypeme nakrájenými rajčaty a olivami. Koláčky pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C dozlatova. Upečené koláčky ozdobíme lístky oregána.
Autor:

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.