Slané koláčky s hruškami, nivou a chilli

95 hodnocení (4,5)

Připravte jako pohoštění skvělou chuťovku podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    323 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1352 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    26,9 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    3,8 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    7,4 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    20,0 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    7,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hrušky omyjeme, podélně rozpůlíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Na lehce rozpálenou nepřilnavou pánev dáme máslo, rozprostřeme hrušky, tymián a krátce orestujeme. Poté stáhneme z ohně a necháme vychladnout.
  2. Veliký plech vyložíme pečicím papírem. Listové těsto rozválíme na asi 2 mm silný plát a rozdělíme na 6 stejných částí, které propícháme vidličkou.
  3. Na připravené kousky rozložíme vždy několik plátků hrušek, osolíme, opepříme, posypeme rozdrobenou nivou, přidáme chilli papričku nakrájenou na kousky a okraj potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 200 °C asi 15 minut dozlatova. Dozdobíme čerstvým tymiánem a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×