Ingredience
Postup
- Pekáč vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Podmáslí o pokojové teplotě promícháme pomocí metličky s vejcem, cukrem a máslem. Pak přidáme mouku smíchanou se sodou, kůrou a solí a spojíme v hladké těsto.
- Nalijeme ho do pánve o průměru cca 23 cm s kovovou rukojetí. Poklademe očistěným ovocem a pečeme ve vyhřát troubě při 175 °C asi 40 minut.

















