Sladkokyselé hovězí

Pokud máte rádi zajímavé chutě, vyzkoušejte i tento pokrm.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 70 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    228 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    954 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    5,8 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    34,3 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    1,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na nudličky, které orestujeme na rozehřátém oleji v pánvi.
  2. Pak přidáme očistěnou a najemno nakrájenou cibuli, mrkev pokrájenou na nudličky a zázvor nasekaný na kousky.
  3. Vše krátce orestujeme a přidáme protlak. Podlijeme trochou vody a dochutíme worchesterem, solí, pepřem a brusinkami. Dusíme, dokud maso nezměkne. Hotové maso můžeme podávat posypané jarní cibulkou a doplněné např. šťouchanými bramborami.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×