Ingredience
Postup
- Maso nakrájíme na nudličky, které orestujeme na rozehřátém oleji v pánvi.
- Pak přidáme očistěnou a najemno nakrájenou cibuli, mrkev pokrájenou na nudličky a zázvor nasekaný na kousky.
- Vše krátce orestujeme a přidáme protlak. Podlijeme trochou vody a dochutíme worchesterem, solí, pepřem a brusinkami. Dusíme, dokud maso nezměkne. Hotové maso můžeme podávat posypané jarní cibulkou a doplněné např. šťouchanými bramborami.

















