Ingredience
Postup
- Z těsta vykrájíme 18 koleček, rozložíme na plech s papírem a potřeme rozšlehaným žloutkem se dvěma lžícemi vody. Pět koleček posypeme hrubozrnným cukrem a pečeme při 200°C dozlatova.
- Necháme vychladnout a mezitím vyšleháme 200 ml smetany s džemem a zvlášť 200 ml smetany s vanilkovým extraktem a cukrem dotuha. Jahody a kiwi nakrájíme na silnější plátky.
- Čtyři upečená kolečka ozdobíme rozpuštěnou čokoládou tak, že na ně naneseme čokoládové tečky. Devět spodních koleček potřeme pomazánkou a pak cukrářským sáčkem nastříkáme krém.
- Poklademe ovocem, přiklopíme horním ozdobeným kolečkem s tečkami nebo cukrem a na závěr mini burgery propíchneme tyčinkou namočenou v čokoládě.
