Ingredience
Postup
- Ořechy a oříšky nastrouháme najemno. Piškoty nastrouháme nebo rozdrtíme válečkem. Drobečky vsypeme do misky s máslem a cukrem. Přidáme 2 lžíce vlašských ořechů a propracujeme na drobenku.
- Jablečný džus nalijeme do kastrůlku, přidáme zbylé ořechy a oříšky, hnědý cukr a brusinky. Krátce povaříme a odstavíme z ohně.
- Asi dvě třetiny mléka nalijeme do kastrůlku a přidáme cukr. Zbylé mléko nalijeme do misky s pudinkovým práškem a promícháme. Když oslazené mléko začne vřít, vlijeme pudinkový prášek s mlékem a povaříme za stálého míchání 2 minuty.
- Ve velkém hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody, mírně osolíme a vložíme plátky lasagní. Povaříme asi 5 minut a pak je rozložíme na talíř. Zapékací misku vymažeme máslem a na dno položíme dva plátky lasagní. Rozetřeme na ně polovinu ořechové náplně a polijeme 2 lžícemi karamelu.
- Pak lžící naneseme jednu třetinu pudinku. Na povrch položíme dva plátky lasagní a potřeme zbylou ořechovou náplní. Polijeme karamelem a druhou třetinou pudinku. Na povrch položíme zbylé dva plátky lasagní, potřeme zbylým pudinkem a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout v pekáčku a podáváme teplé.
