Ingredience
Postup
- Mražené listové těsto rozbalíme a necháme změknout při pokojové teplotě. Pak je na pomoučněném vále rozválíme a kulatou formičkou nebo skleničkou o průměru 8 cm vypichujeme kolečka.
- Jednotlivá kolečka potřeme rozšlehaným vejcem, rozložíme je na plech vypláchnutý studenou vodou a upečeme v elektrické troubě předehřáté na 220 °C dozlatova. Upečená kolečka necháme vychladnout, podélně je rozřízneme a pak naplníme tvarohovou směsí.
- Náplň: do misky dáme tvaroh, bílý jogurt, jahodovou marmeládu, vanilkový cukr a tři lžíce želatiny. Elektrickým šlehačem ušleháme do pěny. Pak tvarohovou směs přendáme do plátěného sáčku s tvořítkem a naplníme hambrurgery. Nakonec je ozdobíme čerstvými jahodami.

















