Sladké brambory v tempuře

Zajímavý způsob, jak spotřebovat brambory.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    397 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1663 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    88,1 g

    100 %

    88 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    8,4 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a nakrouháme na struhadle na slabé plátky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a bramborové lupínky v ní krátce povaříme, scedíme a osušíme.
  2. Rýžovou mouku promícháme s perlivou vodou a špetkou soli. V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Plátky brambor namáčíme v těstíčku a smažíme v oleji dozlatova. Osmažené brambory necháme okapat na ubrousku. Brambory podáváme s hrubou solí promíchanou s limetkovou kůrou.

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.