Ingredience
Postup
- V kastrůlku nahřejeme kondenzované mléko, přimícháme cukr, máslo a pozvolna vaříme asi 10 minut. Odstavíme a směs přendáme do mísy. Přimícháme nastrouhaný sójový suk a necháme zchladnout. Pak zapracujeme burákové máslo a nakonec postupně přimícháváme rozmixované piškoty, dokud nevznikne pevnější hmota.
- Zabalíme ji do potravinové fólie a necháme v chladničce odležet alespoň 60 minut. Poté z hmoty odkrajujeme stejně velké kousky, které vymodelujeme do tvaru menších vajíček. Uložíme je do mrazničky asi na 20 minut.
- Z barevného marcipánu odkrajujeme menší kousky, které rozválíme na tenké kulaté placičky. Zabalíme do nich zatuhlá vajíčka a uhladíme. Každý kousek pak napíchneme na špejli. Můžeme dozdobit dle fantazie např. cukrovým máčkem nebo fondánovými květy.
