Sladcí motýli

Udělejte dětem radost sladkými motýli.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez odležení, chladnutí a tuhnutí

Ingredience

24 PORCE +

Těsto:

Na polevu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    104 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    435 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    16,8 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z cukru, studeného másla nakrájeného na kousky a mouky vypracujeme drobenku. Přidáme žloutek, vanilkovou esenci, citronovou kůru a 2 lžíce studené vody a vše propracujeme v hladké těsto. Necháme ho odležet v chladu 30 minut.
  2. Pak ho rozválíme na plát silný cca 4 mm a pomocí formičky z něj vykrájíme motýly. Rozložíme je na plech s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C asi 10 minut. Necháme vychladnout.
  3. Moučkový cukr prošleháme s bílkem a citronovou šťávou do lesklé polevy. Každou sušenku potřeme nejdříve bílou polevou. Pak část obarvíme růžovým a tmavým potravinářským barvivem a dozdobíme motýly dle fantazie. Necháme zaschnout při pokojové teplotě.

Podobné recepty

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×