Skořicové vafle

Udělejte radost vaší druhé polovičce snídaní do postele.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez chladnutí

Ingredience

40 PORCE +

Karamel:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    75 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    315 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    9,4 g

    11 %

    9 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mléko vyšleháme s vejci, solí a skořicovým cukrem. Přidáme oba druhy prosáté mouky s kypřicím práškem a dobře promícháme. Těsto necháme při pokojové teplotě 15 minut odpočinout.
  2. Mezitím do kastrůlku se silným dnem nasypeme cukr a necháme pozvolna zkaramelizovat. Poté přidáme lžíci medu a pomalu vlijeme horkou smetanu. Krátce provaříme, odstavíme z ohně, vmícháme máslo a necháme vychladnout.
  3. Vaflovač rozehřejeme, potřeme olejem a nalijeme asi naběračku těsta. Uzavřeme a pečeme do zlatohnědé barvy. Stejným způsobem upečeme i ostatní vafle. Podáváme je s karamelem, malinami a dotuha vyšlehanou smetanou, kterou můžeme lehce poprášit skořicí.

Podobné recepty

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Ovesná kaše s mákem přes noc: Zdravá snídaně za studena bez vaření

Nastartujte svůj den bez ranního spěchu v kuchyni. Tato ovesná kaše za studena sází na kombinaci...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.