Skořicové uzly

Skořice provoní při pečení celou vaši kuchyni.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

bez kynutí

Ingredience

20 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    122 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    508 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    18,7 g

    21 %

    19 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z droždí, lžičky cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravíme kvásek a necháme ho vzejít.
  2. Změklé máslo utřeme se zbylým cukrem. Zašleháme žloutky a rum. Pak vmícháme zbylou mouku se solí, kvásek a zbylé mléko. Zaděláme vláčné nelepivé těsto a necháme ho vykynout.
  3. Těsto rozdělíme na 20 kousků a z každého vytvarujeme váleček. Ten smotáme do uzlíku.
  4. V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Z uzlíků oklepeme zbylou mouku a po částech je v oleji usmažíme dozlatova. Ještě horké je obalíme ve skořicovém cukru.

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.