Ingredience
Postup
- Ořechy nastrouháme. Heru nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Přidáme moučkový cukr, vanilkový extrakt a utřeme do pěny. Pak vmícháme prosátou mouku, ořechy a špetku soli.
- Ze všech přísad vypracujeme pevné těsto, které zabalíme do folie a uložíme na 30 minut do chladničky.
- Pak z těsta tvarujeme malé kuličky, které rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem a mírně je zploštíme. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme mírně zchladnout.
- V misce smícháme skořici, vanilkový a moučkový cukr. Ještě vlažné cookies v této směsi obalíme.
