Ingredience
Postup
- Máslo nakrájíme na malé kousky, přidáme hladkou mouku, moučkový cukr, pudinkový prášek, kakao, mletou skořici, vejce a špetku soli. Smícháme a propracujeme hladké těsto.
- Těsto zabalíme do pečicího papíru a necháme 2 hodiny odležet v lednici. Poté ještě ztuhlé těsto nakrájíme na menší kousky.
- Strojkem na cukroví protlačujeme těsto malým kulatým otvorem a vymodelujeme malá klubíčka. Pokládáme je na plech s pečicím papírem a povrch lehce posypeme cukrovými kuličkami.
- Skořicová klubíčka pečeme v troubě vyhřáté na 175°C asi 8 minut. Po vychladnutí je posypeme mletou skořicí.

















