Skopový guláš s fazolkami a rajčatovou šťávou

15 hodnocení (4,5)

Nevíte, co udělat k obědu? Zkuste tento guláš s masem a fazolkami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    919 KCal

    42 %

    38 %

  • Energie

    3845 KJ

    42 %

    38 %

  • Sacharidy

    38,2 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    14,0 g

    47 %

    47 %

  • Bílkoviny

    43,7 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    63,2 g

    97 %

    90 %

  • nasycené

    25,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Skopové maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme najemno a osmahneme na rozehřátém sádle.
  2. Přidáme skopové maso a ze všech stran ho opečeme. Posypeme ho mletou paprikou, ochutíme solí a pepřem. Přidáme 100 ml drcených rajčat a asi 200 ml horké vody.
  3. Maso přiklopíme a dusíme doměkka. Když se šťáva vydusí, přidáme očištěné nakrájené fazolky, přilijeme zbylá drcená rajčata a podle potřeby trochu vody a ještě krátce podusíme. Hotový skopový guláš podáváme s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.