Ingredience
Postup
- Cibuli, česnek, chilli papričku očistíme a nakrájíme najemno. Osmažíme na másle, přidáme chilli a sójovou omáčkou a krátce povaříme. Nakonec přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem.
- Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší plátky. Lehce je osolíme a obalíme v hladké mouce. Pivo vyšleháme s vejcem do pěny, přidáme zbytek mouky a znova našleháme. V pánvi rozehřejeme olej. Kousky kuřete namáčíme do těstíčka a smažíme v oleji dozlatova.
- Nudle uvaříme v osolené vodě dle návodu, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Okapané nudle vložíme do teplé omáčky a promícháme. Přidáme osmažené kuřecí kousky a servírujeme.
