Šišky a koblihy

36 hodnocení (4,3)

Usmažte si domácí koblihy, jejichž příprava není složitá.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    89 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    372 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    12,2 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,5 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme do mísy. Uprostřed uděláme důlek. Vsypeme do něj cukr a rozdrobíme droždí. Přilijeme trochu vlažného mléka a necháme vzejít kvásek.
  2. Do mísy přidáme sůl, žloutky a majonézu. Zbylým mlékem zaděláme hladké vláčné těsto a necháme ho vykynout.
  3. Těsto rozdělíme na menší kousky a vytvarujeme z nich šišky nebo koblihy. Přikryjeme je utěrkou a necháme asi 15 minut nakynout.
  4. Šišky s koblihami vhazujeme po částech do horkého oleje a smažíme je ze všech stran dozlatova. Hotové je naplníme džemem a ozdobíme kopečkem oslazené zakysané smetany.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.