Ingredience
Postup
- Na vál prosijeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladničce. Slaninu nakrájíme na proužky.
- Z odleželého těsta vyválíme válečky dlouhé asi 15 cm a silné asi 7 mm. Uprostřed je jednou ovineme okolo tenké trubičky na kremrole. Oba konce těsta omotáme proužkem slaniny a stočíme je do klíče.
- Plech vyložíme pečicím papírem a rozložíme na něj klíče. Pečeme je v předehřáté troubě při 180 °C asi 10-15 minut.

















