Ingredience
Postup
- Šťávu nalijeme do kastrolu, přisypeme želatinu a necháme ji asi 10 minut nabobtnat. Zahřejeme a za stálého míchání želatinu rozpustíme. Můžeme dosladit moučkovým cukrem.
- Pomerančovou směs rozdělíme do připravených skleniček a v šikmé poloze necháme sklenice zatuhnout v chladničce asi 4 hodiny. Poté si připravíme smetanovou vrstvu.
- V misce smícháme smetanu s cukrem a vanilkovým extraktem. Želatinu rozmícháme s vodou a necháme nabobtnat. Za stálého míchání zahřejeme a vmícháme do misky se smetanou.
- Směs nalijeme na ztuhlé želé a necháme cca 4 hodiny zatuhnout v chladničce. Před podáváním oloupeme kiwi, rozmixujeme dohladka, podle chuti dosladíme a rozdělíme na pohárky.
