Sendviče s karbanátkem a sýrovým dipem

43 hodnocení (4,4)

Rádi grilujete? Tak to vás potěší tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Dip:

Karbanátky:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    371 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1552 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    14,4 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    21,7 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    24,6 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    8,9 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sýr nastrouháme do misky. Přidáme k němu zakysanou smetanu, majonézu a petrželku. Vše dobře promícháme. Dip dochutíme solí a pepřem a uložíme do chladničky proležet.
  2. Mleté maso vložíme do misky. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, vejce a prolisovaný česnek. Směs osolíme, opepříme a dobře propracujeme. Je-li třeba, zahustíme ji strouhankou.
  3. Z masové hmoty vytvarujeme vlhkýma rukama 4 placičky. Na rozehřátém oleji na pánvi je opečeme z obou stran dozlatova. Hotové karbanátek odložíme na savý ubrousek zchladnout.
  4. Žemle rozkrojíme. Na spodní půlku každé položíme list salátu a karbanátek. Vše přelijeme sýrovým dipem a přiklopíme vrchní částí housky. Kdo chce, může do žemle přidat plátek zralého avokáda.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.