Ingredience
Postup
- Dip: Jarní cibulku očistíme a nasekáme nadrobno. Hořčici vyšleháme s olejem, přidáme cibulku (část si jí necháme na ozdobu) a dip dochutíme solí a pepřem.
- Toastový chléb z obou stran opečeme dozlatova a necháme zchladnout. Salát i papriku opláchneme a osušíme. Větší listy salátu natrháme na kusy, z papriky odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na nudličky. Šalotku oloupeme a nasekáme najemno.
- Osm krajíčků chleba potřeme máslem. Rozdělíme na ně salát, 2/3 roastbeefu, papriku a šalotku. Obložené chleby pokapeme připraveným dipem a po dvou sesadíme na sebe. Nahoru položíme zbylé plátky chleba. Sendviče dozdobíme zbylým roastbeefem a cibulkou.
