Ingredience
Postup
- Krémový sýr rozmícháme s majonézou dohladka. Ochutíme citronovou kůrou, na-strouhanou z půlky citronu, solí a pepřem. Omytou okurku i s kůrou nakrájíme ostrým nožem nebo škrabkou na dlouhé plátky.
- Plátky toastového chleba potřeme vrstvičkou ochuceného čerstvého sýra. Překrájíme je na čtvrtky. Plátky okurek zkrátíme tak, aby byly stejně dlouhé jako čtvrtky chlebů, a naskládáme je na ně. Malinko je přimáčkneme, aby na sýru pěkně držely.
- Povrch ozdobíme trochou kaviáru, malým kouskem citronu a nasekanou petrželkou.
